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Dernières recettes de basse température - Page 9

Dernières recettes de basse température par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de basse température qui changent !

Filets de bar sous vide à l’eau de fleur d’oranger
Filets de bar sous vide à l’eau de fleur d’oranger
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C'est doux, c'est léger, c'est plaisant !
Pommes de terre fumées au bois de hêtre
Pommes de terre fumées au bois de hêtre
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C'est toujours un régal à chaque fois qu'on refait cette recette.
Magret de canard sous vide
Magret de canard sous vide
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magret de canard à basse température sous vide.
Ratatouille sous vide
Ratatouille sous vide
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Faites vous plaisir avec notre recette de ratatouille préparée sous vide à basse température.
Filets de truite du Jura à l’absinthe
Filets de truite du Jura à l’absinthe
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Laissez vous séduire par le Jura ! Ces truites, son absinthe le tout réunis sous vide pour une cuisson basse température idéale.
Filets de dorade royale sous vide au fenouil
Filets de dorade royale sous vide au fenouil
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Réalisez de superbes et gourmands filet de dorade en basse température sous vide.
Burger façon salade César
Burger façon salade César
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Un des autres grands sandwich de 61 °
Œuf Onsen
Œuf Onsen
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L’œuf onsen ou œuf parfait préparé à basse température.
Saumon basse température
Saumon basse température
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Préparer le saumon avec la meilleur cuisson basse température sous vide.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

bocaux Weck
Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

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